Cabaré
Cabaré , restaurante que serve bebidas alcoólicas e oferece uma variedade de entretenimento musical.

No Moulin Rouge , óleo sobre tela de Henri de Toulouse-Lautrec, 1893-95; no Art Institute of Chicago. O Art Institute of Chicago, Helen Birch Bartlett Memorial Collection, referência no. 1928.610 (CC0)
O cabaré provavelmente se originou na França na década de 1880 como um pequeno clube em que o público se agrupava em torno de uma plataforma. O entretenimento inicialmente consistia em uma série de atos amadores ligados entre si por um mestre de cerimônias; seu humor grosseiro costumava ser dirigido contra as convenções da sociedade burguesa. O programa típico, que floresceu pela primeira vez no distrito de Montmartre, em Paris, no minúsculo Chat Noir, em 1881, listava leituras de poesia, peças de sombras, canções e esquetes cômicos. O principal expoente do entretenimento de cabaré francês foi o Moulin Rouge, em Paris; estabelecido em 1889 como um dança salão, apresentava um show de cabaré no qual o cancan foi apresentado pela primeira vez e no qual muitas estrelas importantes da variedade e música corredor apareceu mais tarde. O mundo do Moulin Rouge em seu apogeu foi imortalizado no arte gráfica de Henri de Toulouse-Lautrec.
Importado da França por volta de 1900, o primeiro alemão cabaré foi fundada em Berlim pelo Barão Ernst von Wolzogen. Reteve o íntimo atmosfera, plataforma de entretenimento e caráter improvisado do cabaré francês, mas desenvolveu seu próprio humor negro característico. No final da década de 1920, o cabaré alemão gradualmente passou a apresentar entretenimento musical levemente picante para o homem de classe média, bem como sátira política e social mordaz. Foi também um centro para movimentos políticos e literários underground. Patrocinado por artistas, escritores, revolucionários políticos e intelectuais , os cabarés alemães geralmente ficavam em porões antigos. Eles foram o centro da oposição esquerdista à ascensão da Alemanha Partido Nazista e muitas vezes sofreram retaliação nazista por seus crítica do governo. Os compositores Paul Hindemith e Erik Satie , desconhecidos na época, atuavam nos cabarés; assim como os dramaturgos Bertolt Brecht e Frank Wedekind. O show musical Cabaré (1966) e uma versão cinematográfica (1972) retratou o cabaré alemão dos anos 1930, inspirado no escritor anglo-americano Christopher Isherwood 's Histórias de Berlim . O cabaré sobreviveu na Alemanha pós-Segunda Guerra Mundial como um fórum para a sátira atual, mas perdeu muito de seu significado político.
Cabarés semelhantes prosperaram em Barcelona, Cracóvia, Moscou e São Petersburgo durante o século XX. Cabaret Voltaire de Tristan Tzara em Zurique (1916–17) foi o terreno fértil do Dada, uma plataforma para experimentação radical em poesia, belas-artes e música. O cabaré inglês teve suas raízes nos concertos taproom dados em tabernas da cidade durante os séculos XVIII e XIX. Uma forma popular no final do século 19, era frequentemente chamada de music hall, embora music hall normalmente significasse entretenimento variado na Inglaterra.
Nos Estados Unidos, onde costumava ser chamado de boate, o cabaré durante a segunda metade do século 20 foi um dos poucos lugares restantes onde um artista, geralmente um comediante, cantor ou músico, podia se estabelecer relatório com um público em uma atmosfera íntima que incentivava a improvisação e a liberdade de material. Embora música para dançar fosse frequentemente fornecida durante os intervalos dos artistas, a atração principal era o artista apresentado. No período pós-Segunda Guerra Mundial, alguns artistas tiveram sucesso com uma sátira política e social afiada, mas as considerações comerciais eram fundamentais, e as casas noturnas dependiam principalmente de personalidades teatrais estabelecidas que podiam atrair um grande público. Em 1980, muitas boates haviam desaparecido, dando lugar a Teatro restaurantes e centros de entretenimento com maior capacidade. Este estilo de entretenimento é realizado em comédia clubes, proeminente entre os quais está Chicago's Second City, e em uma tradição musical de canto de tocha que revive jazz e Teatro musical repertórios em programas executados por vocalistas solo. O material em clubes de comédia pode ser político, enquanto as apresentações em clubes de canto em geral evitar tal controvérsia.
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