Ligação de hidrogênio
Ligação de hidrogênio , interação envolvendo um hidrogênio átomo localizado entre um par de outros átomos tendo um altoafinidade por elétrons; tal ligação é mais fraca do que uma ligação iônica ou ligação covalente mas mais forte do que forças de van der Waals . Podem existir ligações de hidrogênio entre átomos em diferentes moléculas ou em partes da mesma molécula. Um átomo do par (o doador), geralmente um flúor , nitrogênio ou oxigênio átomo, está covalentemente ligado a um átomo de hidrogênio (―FH, ―NH ou ―OH), cujo elétrons ele compartilha desigualmente; é altoafinidade de elétronfaz com que o hidrogênio assuma uma leve carga positiva. O outro átomo do par, também tipicamente F, N ou O, tem um par de elétrons não compartilhado, o que lhe dá uma leve carga negativa. Principalmente por atração eletrostática, o átomo doador efetivamente compartilha seu hidrogênio com o átomo aceitador, formando uma ligação. Por causa de sua extensa ligação de hidrogênio, a água (HdoisO) é líquido em uma faixa muito maior de temperaturas que seriam esperadas para uma molécula de seu tamanho. A água também é um bom solvente para iônicos compostos e muitos outros porque forma prontamente ligações de hidrogênio com o soluto. Ligação de hidrogênio entre aminoácidos em um linear proteína molécula determina a maneira como ela se dobra em sua configuração funcional. Ligações de hidrogênio entre bases nitrogenadas em nucleotídeos nas duas vertentes de GOTA (pares de guanina com citosina, adenina com timina) dão origem à estrutura de dupla hélice que é crucial para a transmissão degenéticoem formação.
ligações de hidrogênio em ligações peptídicas A ligação de átomos em duas ligações peptídicas pelas ligações de hidrogênio que elas podem formar. Os links podem ser parte da mesma cadeia polipeptídica que dobrou de volta sobre si mesma, ou podem pertencer a cadeias diferentes. Encyclopædia Britannica, Inc.
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