Por que a salmoura em estradas geladas pode ser mais inteligente do que o sal

O sal-gema é ótimo para manter as estradas sem gelo, mas usá-lo a longo prazo apresenta sérios perigos.



Pickle Brine on Roads é tão eficaz quanto sal-gemaPegando a Pickle Expressway com segurança para casa.

O sal-gema é uma das substâncias mais eficazes para descongelar estradas durante o inverno. Mas, embora torne as estradas mais seguras, toneladas de sal acabam em lagos, rios e pântanos, onde representa perigo para a vida aquática e para a potabilidade das fontes de água. Em alguns casos, está crescendo, camada por camada, desde os anos 1930. Atualmente, os EUA despejam cerca de 15 milhões de toneladas a cada ano.



Não é preciso muito sal para mudar fundamentalmente um corpo de água. De acordo com um 2017 estudar , apenas 1 por cento da terra a 500 metros de um lago precisa ser pavimentada para que haja um risco maior de o lago se tornar mais salgado com o tempo. Isso é alarmante, uma vez que você considera que cerca de um quarto dos lagos dos EUA são cercados por pelo menos 1 por cento de áreas urbanizadas.



A Pesquisa Geológica dos EUA de 2014 descobriu que 84 por cento dos riachos do norte dos EUA têm níveis tóxicos de cloreto (o sal da estrada é cloreto de sódio), que atinge o pico no inverno quando o sal é generosamente espalhado para a segurança no trânsito.

“Como a maioria dos produtos químicos, muito sal é tóxico,” escreva para William Schlesinger e Stuart Findlay da organização sem fins lucrativos Cary Institute of Ecosystem Studies. “E os humanos estão inadvertidamente aumentando a salinidade dos recursos de água doce por meio da aplicação rotineira de sal rodoviário. Se o sal continuar a se acumular na taxa atual, em nossa região muitas águas superficiais e de poços não serão saudáveis ​​para os humanos e a vida selvagem até o final deste século. ”





Ainda assim, o sal-gema é uma forma barata e eficaz de diminuir o ponto de congelamento da neve e do gelo. Funciona mais ou menos assim:

1. O sal atrai as moléculas de gelo e neve.
2. O sal rompe as ligações que unem as moléculas de gelo e neve.
3. Isso derrete a neve, criando uma salmoura composta de sal e água.
4. A salmoura se espalha, repetindo o processo à medida que se move pela estrada.



No entanto, os perigos ambientais do sal levaram alguns a propor e experimentar soluções alternativas de degelo, a maioria das quais funcionam pelo mesmo processo descrito acima.

Esgoto de beterraba



A água restante do processamento da beterraba contém açúcares que reduzem a temperatura de derretimento do gelo, e usar a solução como descongelador reduziria muito a quantidade de sal que acaba nos cursos d'água. Mas existem desvantagens. O mais óbvio é o cheiro, que os moradores de comunidades que fizeram experiências com águas servidas de beterraba disse que cheirava a molho de soja ou café velho .



A água residual da beterraba é menos corrosiva para carros, guarda-corpos e pavimento do que o sal-gema. Ainda assim, alguns temem que o açúcar que contém possa estimular o crescimento de bactérias em fontes de água.



Salmoura de queijo

No condado de Polk, Wisconsin, os caminhões aplicam salmoura de queijo nas estradas quando a previsão é de neve. Salmoura de queijo, misturada com aditivos, é extremamente eficaz na prevenção de congelamento de neve nas estradas.



'O laticínio nos dá isso de graça, e vamos consumir de 30.000 a 65.000 galões por ano,' disse Moe Norby, diretor de suporte técnico do departamento de rodovias do condado de Polk, para Com fio .

Obviamente, a salmoura de queijo é especialmente econômica para o condado de Polk, pois é uma das principais exportações do condado.

“Na verdade, quando você começa a estudar como trata as superfícies das estradas, o principal custo é o transporte. Pegando tudo o que você vai usar para você, ' disse Bret Hodne, diretor de obras públicas de West Des Moines, Iowa.

Suco de picles

Talvez a alternativa mais estranha ao sal-gema seja a salmoura em conserva, que Bergen County, em Nova Jersey, usou em grandes quantidades durante o inverno de 2014.A salmoura é tão eficaz quanto o sal-gema e pode derreter o gelo em temperaturas tão baixas quanto -6 ° F ou -21 ° C.Pode não cheirar bem, mas é mais barato e deposita menos cloreto no meio ambiente do que o sal-gema, e há uma grande quantidade dele sendo descartado em casas e fábricas.

New Jersey foi pressionada a usar salmoura em 2014 porque seu carregamento de 40.000 toneladas de sal-gema foi retido em um porto no Maine, onde foi negado mais transporte porque o navio não estava com bandeira dos EUA - isso é uma violação de o Ato Marítimo federal de 1920 (também conhecido como The Jones Act), que determina que os navios que transportam mercadorias entre dois portos dos EUA devem arvorar a bandeira americana. Esse emaranhado burocrático forçou Nova Jersey a ser criativa com salmoura sobressalente que acabou sendo um desperdício e econômica.

De forma similar, Alasca aplicou sobras de resíduos de cevada de destilarias de vodka para derreter o gelo em suas estradas. Rússia, Hungria e Tennessee usaram resíduos de suas destilarias para degelar estradas. Parece que muitas regiões podem ter produtos químicos alternativos disponíveis que podem ser usados ​​de forma criativa para cortar custos, eliminar resíduos e proteger a vida selvagem, a água e os humanos dos danos que estão se acumulando.

Às vezes, as soluções mais criativas são, na verdade, altamente lógicas, como explica o neurocientista Beau Lotto:

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