Galinhas não são burras
Brainiacs Barnyard.

Por mais difícil que seja obviamente saber o que se passa na mente de um animal, se é que existe alguma coisa, os cientistas vêm reunindo evidências de habilidades cognitivas surpreendentes em não-humanos. Conforme a pesquisa avança, mais e mais criaturas estão descobrindo que possuem o hardware biológico para o pensamento, mesmo pensamento avançado em muitos casos, levantando questões fascinantes sobre a inteligência dos animais. Que golfinhos são inteligentes é um conhecimento comum aceito neste momento, e os pesquisadores estão absolutamente maravilhados com o inteligência de polvos . Estudos revelam depressão peixinho dourado - que também acabou tendo um excelente memória para rostos , Apesar de Dory - e temperamental vacas . Nos últimos anos, os pássaros passaram a fazer parte da lista de animais inteligentes, apoiados por evidências que incluem o fato de que espécies de corvos usar ferramentas. Neuro cientistaLori Marinodo Kimella Center for Animal Advocacy afirma que é hora de adicionar galinhas, Gallus gallus domesticus , aqueles símbolos tradicionais de falta de cérebro, para a lista de animais inteligentes. Marino diz, “vários estudos mostraram que não há 'linha clara' entre 'aviário' e 'mamífero, inteligência e complexidade', e ela acaba de publicar um novo estudo de dados científicos revisados por pares em Cognição Animal intitulado “ Pensando em galinhas: uma revisão da cognição, emoção e comportamento na galinha doméstica 'que apóia a noção de que as galinhas não são exceção. (O trabalho de cognição animal de Marin já foi apresentado em Geografia nacional .)
( JULIE FALK )
As galinhas pertencem à ordem Pássaros , Pássaros AKA. Como escreve Marino, a ordem “tem sido o foco de uma revolução em nossa compreensão da complexidade neuroanatômica, cognitiva e social. Alguns pássaros agora são conhecidos por estarem no mesmo nível de muitos mamíferos em sua inteligência, sofisticação emocional e interação social. ' Infelizmente, observa ela, o mundo demorou a associar a ciência às galinhas. Parte disso é, sem dúvida, porque muitos de nós coma tantos deles , e, portanto, prefere não considerar o impacto de brutal [AVISO DO TRIGGER] sistemas de produção de frango em criaturas potencialmente sencientes.
O resultado disso, observa Marino, é que as galinhas são “quase totalmente invisíveis para a consciência humana. Mesmo quando eles são sujeitos de pesquisa, a estrutura é tipicamente aquela relacionada ao seu 'manejo' como fonte de alimento. ' Eles são vistos, diz Marino, como uma mercadoria, embora a maioria de nós tenha experiência pessoal com galinhas individuais. O estimado 19 bilhões deles fazem das galinhas os animais domésticos mais comuns do mundo. Talvez sejam seus olhares inescrutáveis e aparentemente vazios (não que os gatos sejam muito mais expressivos).
O que as galinhas veem, ouvem e sentem
Antes de testar para avaliar as habilidades cognitivas das galinhas, os cientistas tiveram que primeiro entender o que as aves podem perceber.
Marino cita pesquisas que revelam que as galinhas têm habilidades visuais altamente desenvolvidas, incluindo a invejável capacidade de “focar de perto e ao mesmo tempo longe, em diferentes partes de seu campo visual”. Eles também veem uma gama de cores mais ampla do que nós.
A audição das galinhas também é muito boa, pois elas ouvem frequências baixas e altas em uma variedade de volumes, e podem até ser capazes de ouvir sons subsônicos mais graves do que nós, abaixo de 20 Hz.
Sua pele contém numerosos receptores para pressão, temperatura e, sim, dor, mas são seus bicos que são especialmente interessantes. Como em outras aves, é um órgão sensorial complexo repleto de terminações nervosas, incluindo um aglomerado de mecanorreceptores extremamente sensíveis na ponta que dá à ave a capacidade de identificar objetos pelo toque. (As galinhas são muitas vezes 'sem bico' na produção, o que se acredita ser extremamente doloroso para elas.)
( CATHERINE SUMNER )
Evidência de inteligência de frango
Aqui está o resumo de Marino das descobertas experimentais citadas em seu estudo:
Há muito tempo nos vangloriamos com uma suposta superioridade em relação a outras criaturas, mas, na verdade, essa avaliação se baseia apenas na dificuldade de avaliar as capacidades dos animais. Afinal, não podemos apenas perguntar eles, pois não falam a nossa língua, ou talvez até percebam o que os rodeia exatamente como nós. No entanto, pesquisas recentes têm - ou deveriam ter - um efeito humilhante e nos levam a uma visão mais equilibrada de onde estamos entre as criaturas da Terra.
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