Tênia
Tênia , também chamado cestódeo , qualquer membro da classe de invertebrados Cestoda (filo Platyhelminthes), um grupo de vermes chatos parasitas contendo cerca de 5.000 espécies. As tênias, que ocorrem em todo o mundo e variam em tamanho de cerca de 1 mm (0,04 polegada) a mais de 15 m (50 pés), são parasitas internos, afetando certos invertebrados e o fígado ou trato digestivo de todos os tipos de vertebrados - incluindo humanos, domésticos animais e outros animais comestíveis, como peixes. Alguns atacam um único host, outros requerem um ou dois hosts intermediários, bem como um host final ou definitivo durante seu ciclo de vida. A doença causada por vermes é conhecida como cestodíase ( q.v. )
As tênias são bilateralmente simétricas ( ou seja, os lados direito e esquerdo são semelhantes). Alguns consistem em um longo segmento; outros têm cabeça definida, seguida por uma série de segmentos idênticos chamados proglotes. A cabeça, ou escólex, carrega ventosas e geralmente ganchos, que são usados para se prenderem ao hospedeiro. A cobertura corporal é uma cutícula dura, por meio da qual o alimento é absorvido. Não há boca nem aparelho digestivo. As tênias também não têm um sistema circulatório e um órgão especializado para a troca gasosa.
A maioria das tênias são hermafroditas ( ou seja, órgãos reprodutivos funcionais de ambos os sexos ocorrem no mesmo indivíduo). Geralmente são autofecundantes, e gônadas de ambos os sexos também ocorrem dentro de um único proglote. O ciclo de vida é complexo. O tênia de porco ( Banho de fita ou Assento de Taeniarhynchus ), encontrada onde quer que a carne de porco crua seja comida, vive no intestino humano em seu estágio adulto. Cada proglote, após a fertilização, pode conter até 40.000 embriões encerrados em cápsulas separadas. Se os embriões, que saem com as fezes do hospedeiro, são comidos por um mamífero como um cachorro, camelo, porco, macaco ou ser humano, a larva emerge no trato digestivo. Ele perfura a parede intestinal em um vaso sanguíneo e é transportado para o tecido muscular no qual forma uma cápsula protetora (encistos) e é chamado de cisticercose, ou verme da bexiga. Se o cisticercose for comido vivo em carne crua, ele se liga ao intestino do hospedeiro e se desenvolve diretamente em um adulto maduro.
O ciclo de vida dotênia da carne( Taenia saginata, ou Taeniarhynchus saginatis ), que ocorre em todo o mundo onde a carne é comida crua ou mal cozida, é muito parecida com a tênia de porco. O homem é o hospedeiro definitivo; o gado serve como hospedeiro intermediário.
Otênia de peixe( Dibothriocephalus latus, ou DiphyUobothrium grande; ), mais comum em águas do hemisfério norte, infesta humanos e outros mamíferos que comem peixes, principalmente ursos e cães. Os ovos fertilizados são eliminados do corpo do hospedeiro nas fezes. Em meio aquático, eles se transformam em larvas semelhantes a cabelos e são comidos por minúsculos crustáceos que, por sua vez, são comidos por peixes. Nos peixes, a larva da tênia encosta no tecido muscular. Quando o peixe é comido por um mamífero, a larva se fixa ao intestino do mamífero e se desenvolve em um adulto maduro. Os peixes hospedeiros desta tênia incluem truta, salmão, lúcio e perca.
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