Fazer exercícios regularmente aumenta o apetite por alimentos mais saudáveis, sugere uma nova pesquisa

Quer mudar sua dieta? O método mais fácil pode ser começar a se exercitar.



Fazer exercícios regularmente aumenta o apetite por alimentos mais saudáveis, sugere uma nova pesquisaCrédito da foto: Phil Walter / Getty Images
  • O estudo examinou as escolhas alimentares dos alunos que foram convidados a começar os treinos regulares ao longo de um período de 15 semanas.
  • Embora os alunos tenham sido solicitados a não alterar significativamente suas dietas, a maioria começou a escolher alimentos mais saudáveis.
  • Curiosamente, os tipos de alimentos que escolheram pareciam estar associados à intensidade e duração de seus treinos.

Muitas pessoas desejam um estilo de vida mais saudável, mas trabalhar para obtê-lo pode parecer assustador porque geralmente envolve a mudança simultânea de dois conjuntos de hábitos: dieta e exercícios. No entanto, uma nova pesquisa sugere que o exercício regular pode ser tudo de que você precisa para colocar os dois no caminho certo.

Um novo estudo, publicado no International Journal of Obesity em 18 de janeiro, pediu a 2.680 estudantes universitários, que não se exercitavam regularmente, que começassem a fazer exercícios aeróbicos por 30 minutos, três vezes por semana, durante 15 semanas. Os pesquisadores também pediram aos participantes que monitorassem o que comeram em cada refeição, mas não pediram que mudassem suas dietas.



Os participantes fizeram mesmo assim: Durante as 15 semanas, os alunos geralmente comeram mais frutas, vegetais e alimentos com baixo teor de gordura e menos alimentos fritos e refrigerantes. Eles também comeram menos comida em geral. Por que isso aconteceu não está claro, embora estudos anteriores tenham sugerido que os exercícios podem estimular a produção de hormônios reguladores do apetite.

Claro, a razão também pode ser que as pessoas que se exercitam regularmente não querem que alimentos não saudáveis ​​atrapalhem sua capacidade de se exercitar, ou talvez evitem comer alimentos não saudáveis ​​porque fariam seus treinos parecerem um desperdício. Também existe um fenômeno conhecido como efeito de transferência , que descreve como as novas habilidades ou atitudes aprendidas em um comportamento podem ser transferidas para um segundo comportamento.

Seja qual for a causa, parece clara a existência de uma ligação entre exercícios de rotina e dieta alimentar.



'O processo de se tornar fisicamente ativo pode influenciar o comportamento alimentar', disse Molly Bray, autora correspondente do artigo e chefe do departamento de Ciências Nutricionais da UT Austin e membro do corpo docente de pediatria da Dell Medical School. UT News. “Uma das razões pelas quais precisamos promover o exercício físico é pelos hábitos saudáveis ​​que ele pode criar em outras áreas. Essa combinação é muito poderosa. '

É importante notar que os participantes do estudo eram estudantes universitários, alguns dos quais podem nunca ter pensado muito em adotar um exercício deliberado ou um plano de dieta.

'Muitas pessoas no estudo não sabiam que tinham essa pessoa ativa e saudável dentro delas', disse Bray. “Alguns achavam que seu tamanho era inevitável. Muitos desses jovens estão escolhendo o que comer e quando se exercitar pela primeira vez na vida. '

Exercícios diferentes, hábitos alimentares diferentes

No geral, o exercício regular foi seguido por hábitos alimentares geralmente mais saudáveis ​​na maioria dos participantes. Mas, curiosamente, o estudo encontrou padrões entre a duração e a intensidade dos treinos e o que os participantes escolheram comer. Primeiro, os pesquisadores descreveram vários padrões alimentares, resumidos como:



  • Western: milho, refrigerantes, cheeseburgers, bife, bacon, manteiga, cachorro-quente, pizza
  • Prudente: atum, peixe não frito, frutas, café, manteiga de amendoim, ovos, tomates, verduras
  • Étnicas: feijão frito, feijão, tortilhas, tacos, salsa
  • Lanches: biscoitos, salgadinhos, sorvete, saquê, suco 100%, donuts
  • Leite e cereais: dois por cento ou leite integral

O estudo descobriu que treinos mais longos foram associados a 'restringir as preferências alimentares nos padrões de lanches e ocidentais, enquanto uma maior intensidade de exercícios induz um aumento na preferência pelo padrão prudente'. Além disso, e talvez sem surpresa, os resultados mostraram que os participantes que não seguiram rigorosamente a rotina de exercícios prescrita também foram menos propensos a fazer mudanças mais saudáveis ​​em sua dieta ao longo das 15 semanas.

Ainda assim, os pesquisadores alertaram contra tirar muitas conclusões de seus resultados, a saber porque: os participantes relataram dados pelos próprios; os participantes foram auto-selecionados, o que significa que eles podem já estar mais interessados ​​em melhorar seus comportamentos de saúde; e os supervisores não acompanharam os sujeitos após a intervenção do estudo para ver se as mudanças na dieta haviam persistido.

No entanto, por qualquer razão subjacente ainda desconhecida, os alunos, em geral, fez comer mais saudável quando simplesmente solicitado a se exercitar regularmente ...

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