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A estranha história do álcool no Natal

Billy Huynh / Unsplash

Para os consumidores de bebidas festivas, a notícia é ruim: nesta temporada de festas, Guinness pode não ser na torneira e copo para engarrafar vinho é escasso. Desastres climáticos, como as inundações da Colúmbia Britânica, cadeias de suprimentos já problemáticas ainda mais enfraquecidas .

No Reino Unido, trens de bebidas sazonais estão sendo pressionados em serviço para evitar prateleiras vazias. Enfrentando a escassez de tudo de perus a brinquedos , priorizando a cerveja e o espumante mostra a forte ligação entre o Natal e o álcool.

É um link que remonta ao início do feriado. Embora os primeiros escritos cristãos não indiquem quando Jesus nasceu, sua concepção tornou-se associada ao equinócio da primavera . Assumindo uma gravidez de nove meses, os cristãos começaram a marcar o nascimento em 25 de dezembro.

Por acaso, uma celebração embriagada e um tanto escandalosa já ocorreu de 17 a 23 de dezembro. Descrições antigas da Saturnália — um feriado romano em homenagem ao deus Saturno — soam surpreendentemente familiares: presentes, reuniões sociais e excesso de bebida. Seneca, o Jovem (falecido em 65 EC) escreveu: Agora é o mês de dezembro, quando a maior parte da cidade está agitada. O festival também enfatizou reveses sociais, por exemplo, quando os escravizados recebiam uma refeição como se fossem temporariamente os senhores .

A história do Natal

A história de que o Natal foi deliberadamente inventado para cristianizar a Saturnália às vezes circula, mas não é historicamente precisa. Em vez disso, à medida que o cristianismo se tornou a religião do Império e a Saturnália foi suprimida, a folia do meio do inverno foi transferida organicamente de um feriado para o outro.

Durante a Idade Média, dançar e beber eram tão sinônimos de Natal que os ingleses Os puritanos a proibiram de 1644 a 1659 . Um pregador da época comparou o Natal aos sacrifícios de Baco, o antigo deus do vinho.

No entanto, em meio às folias de inverno, as histórias sobre justiça e um mundo melhor continuaram. marinheiros empobrecidos exigia acesso a comida e abrigo, pelo menos por uma noite.

Em seu 1843 Um Conto de Natal , Charles Dickens e seu famoso personagem Scrooge fizeram parte de outra reinvenção do feriado. Dentro A Batalha pelo Natal , o autor Stephen Nissenbaum descreve como empresários vitorianos como Dickens e seus sucessores do século 20 domesticaram a temporada, enfatizando as crianças de hoje – e o consumo de massa.

Nissenbaum sustenta que a folia adulta, excesso de bebida e os cheiros de escândalo nas festas de Natal e nas comemorações de Ano Novo ecoam o passado bacanal do Natal.

Graças à cultura pop, o festival continua ligado ao licor. Em 2016, um post de mídia social se tornou viral com um Hallmark jogo de beber filme de Natal . Os scorecards registram momentos clichês para tomar uma bebida: quando dois interesses amorosos se beijam, quando começa a nevar e, principalmente, quando algum Scrooge tem sua conversão de Natal.

Todos os tipos Scrooge

Apesar da comercialização do Natal, o foco em inverter ricos e pobres não desapareceu. Dickens disse Um Conto de Natal foi levantando o fantasma de uma ideia sobre reforma social . O avarento Scrooge tem medo de encarar como se importar com os outros é a essência do feriado.

Como todos os tipos de Scrooge desde então, do Dr. Seuss's Grinch Através dos Duende Walter Hobbs para Candace Cameron Bure em Hallmark's Deixe nevar , o Scrooge original se arrepende de sua postura anti-humanidade.

Para mostrar que colocará as pessoas acima dos lucros, Scrooge organiza uma festa de Natal para seu funcionário abusado, Bob Cratchit e sua família. Scrooge serve a Cratchit uma xícara quente de uma bebida inebriante chamada Bispo Fumante . Ao contemplar sua morte, Scrooge melhora sua vida, e um brinde comemorativo não fica atrás.

Apocalipticismo

Como estudioso e historiador do Novo Testamento, não posso deixar de pensar em outra narrativa antiga que usava visões de calamidade iminente para melhorar os sistemas atuais.

O apocalipticismo foi um antigo movimento judaico ao qual Jesus subscreveu . Baseou-se em tradições hebraicas comoA visão de Isaías 55 do fim dos tempos. Neste aguardado mundo pós-apocalíptico, os pobres compram vinhos finos sem dinheiro e vivem para sempre em um reino de justiça e paz onde a ordem social é tão invertida quanto uma Saturnália permanente.

Eu perguntei antes se Dickens talvez tenha sido inspirado por uma das parábolas de Jesus . Também escrevi sobre combinando as qualidades de uma mimosa com o fervor antecipado nos primeiros textos apocalípticos judaicos e cristãos.

Essas passagens antigas ilustram a esperança de longa data de que futuros cataclísmicos possam trazer presentes mais justos, que os primeiros cristãos acreditavam ter começado com o primeiro Natal.

O álcool é sedento de água

Este ano, apocalipse, bebida e Natal se reúnem novamente em meio a crises ambientais e sociais sobrepostas. Nas conversações sobre o clima em Glasgow, COP26 Escocês foi engarrafado à mão a poucos passos das negociações. A Scotch Whisky Association usou a edição limitada para mostrar seus compromissos de sustentabilidade.

O álcool é sedento de água; destiladores, cervejeiros e enólogos estão cientes de seu impacto ambiental . Preparar um litro de cerveja requer quase 150 litros de água, vinho cerca de dois terços dessa quantidade. Uma das razões pelas quais as escrituras hebraicas se referem mais ao vinho do que à cerveja é que a antiga Palestina era uma área carente de água Onde produção de vinho fazia mais sentido .

Dickens sabia, como sabem os estudiosos das humanidades, que histórias moldam as sociedades . Enfrentando nossa própria hora de escuridão, Ghost of an Idea de Dickens e seu conto arquetípico de uma conversão de última hora para o bem maior é mais relevante do que nunca.

Como Scrooge, nossos líderes políticos e corporativos têm uma escolha: colocar as pessoas acima dos lucros ou pensar apenas no balanço. Como os cientistas do clima vêm dizendo há muito tempo , é o último traço de 12.

Enquanto as prateleiras se esvaziam e os trens da bebida circulam, os antigos sonhos de inverno da humanidade de igualdade e justiça ainda esperam.

Este artigo é republicado de A conversa sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original .

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